«Я решила отказаться от кофе» «Почему?» «Потому что у меня и так стресс, а кофе, говорят, стресс только увеличивает. Вот я и решилась!». И в итоге мы выяснили, что конкретно этой клиентке не надо отказываться от кофе. А даже наоборот, можно и нужно оставить до 1 чашки кофе в день
Почему?
Потому что не бывает советов, которые подходят 100% всем.
Моя клиентка:
►прекрасно засыпала и у неё не было проблем со сном
►не злоупотребляла кофе и пила 3-4 чашки кофе в неделю «в кафе красиво посидеть»
►обратилась с проблемами печени и высокого холестерина, а тут кофе как раз может помочь! Ведь кофе — это горечь! Та самая которая способствует оттоку желчи, улучшает пищеварение (особенно расщепление жиров), и так ещё и снижает уровень холестерина.
►не имела проблем с сахаром в крови (при повышенном сахаре в крови кофе может дать обратный эффект и от него вместо сил может появиться сонливость)
►имела адекватный уровень стресса, который (вместе с симптомами на статус кортизола) не указывал на то, что её надпочечники истощены и кортизол не вырабатывается, как ему нужно.
Поэтому кофе для неё мы оставили. Ведь у неё нет никакого смысла убирать его из жизни! Нет, это не значит, что теперь ей надо пить по 2 чашки кофе в день. Но оставить умеренное употребление — почему бы и нет?
Кому всё же можно подумать над тем, чтобы исключить кофе из жизни или как минимум перейти на кофе без кофеина?
Вот несколько признаков/причин, что кофе нужно убрать:
►кофе вас не бодрит, а наоборот — после него вас клонит в сон
►вам сложно заснуть по вечерам
►вы неглубоко спите (всё регистрируете, часто просыпаетесь, всё слышите, что творится вокруг и вас легко разбудить)
►у вас мало глубокого сна (менее 25%) — он измеряется трекерами
►у вас гастрит в обостренной фазе или язва желудка
►у вас диарея
►у вас сильно снижен кортизол, что проявляется в жуткой усталости (в таком случае пытаться бодрить «дохлую лошадь» — отвратительная идея! Сначала ей надо дать отдохнуть, а не стимулировать кофеином)
Вот какие отношения с кофе сейчас лично у меня…
После опыта, когда я почти на 3 года полностью исключила весь кофеин из своей жизни, я потом к нему вернулась.
И теперь я:
►пью 5-7 чашек кофе в неделю только до 13-00
►обязательно периодами делаю недельный отказ от кофе (так я проверяю — насколько я зависима; если бы была зависимость, то за неделю успели бы появиться симптомы отмены. У меня их нет, поэтому после недели я возвращаю кофе)
►никогда не пью кофе на голодный желудок. Только после еды. Даже если в кофе есть протеиновый порошок и овсяное молоко (калории)
►минимум 1 день в неделю без кофе (чаще 2 — и это выходные)
Как живой человек, я иногда нарушаю свои же правила и, например, выпиваю кофе в 16-17 часов. Или 2 чашки за день. И тогда… расплата обязательно настигает меня.
Прямо вчера я выпила маленькую чашечку кофе из капсульной машины в 16-00 и вечером не смогла долго заснуть (аж 23 минуты, что для меня много! Обычно я засыпаю за 3-5 минут). А самое худшее: мой % глубокого сна жутко упал! С обычных 22-29% до…катастрофических 4%
Итог… у меня 12-09, а я на половине второй чашки кофе. Хотя, обычно у меня их в день только 1.
Но я сегодня планирую спорт и потом длительный поход в спа. Надеюсь, это поможет мне хорошо заснуть и крепко спать, разбив порочный круг.
Фото обложки: из личных архивов Екатерины Йенсен
Источник: блог автора (диетолог-нутрициолог, терапевт функциональной медицины, Дания)
Свежие комментарии